Valrhona s´installe à la Grande Epicerie !
Jusqu'au 18 février 2012, Valrhona s'installe à la Grande Epicerie de Paris dans un cadre éphémere spécialement crée pour les passionnés du chocolat.
A cette occasion, vous y découvrirez l'Encyclopédie du chocolat, un livre écrit par les grands chefs chocolatiers et notamment ceux de l'école du Grand Chocolat Valrhona.
A noter, le Jeudi 9 février, Fréderic Bau , créateur de l'école du Grand Chocolat sera présent pour une séance dédicace unique de l'Encyclopédie du chocolat de 16h à 18h.