Poudre de Sucre de Palme (200g) Terre Exotique
Epicerie sucrée
Les sucres
Le Sucre de palme est un ingrédient du quotidien au Cambodge. Sa saveur de vanille et de macaron relève de nombreux mets.
Ce sucre peut relever une salade de papaye verte aux crevettes, des calamars au piment doux ou tout autre préparation sucrée salée. Il est très apprécié dans les desserts lactés tels que la crème brulée.