Poivre Blanc de Sarawak (80g) Terre Exotique
Epicerie salée
Les sels, poivres et épices
Ce poivre blanc provient du nord de l'île de Bornéo, une des régions les plus préservées de la Malaisie. Au milieu des riches forêts tropicales humides, la population indigène y cultive le piper negrum.
Vous apprécierez la note fraîche et boisée du poivre de Sarawak sur vos fromages de chèvre ou de brebis frais. Il possède un délicat équilibre entre chaleur et acidité et rehaussera la saveur de vos poissons ou de vos viandes.